
LA FIN DU MONDE
MESSOREM x UNIBROUE
LA FIN DU MONDE - DIPA - Citra, Nelson Sauvin, Galaxy - 9% alc/abv, 473ml/16oz
Il y a quelques mois on a eu la bonne nouvelle, plutôt l’énorme privilège, de prendre part à ce projet collaboratif qui rend hommage à une bière absolument mythique… LA FIN DU MONDE !!!
Une bière qui a pavé tout un parcours brassicole mondial et mise le Québec “sur la map” comme on dit.
30 ans plus tard, Messorem et 3 autres confrères de l’industrie ont l’honneur de brasser une interprétation propre à nous et notre choix était clair. Une DIPA qui combine autant de saveurs que les années qu’on a mis à perfectionner le style qu’on aime tant.
Merci à toute l’équipe d’Unibroue pour votre confiance et les initiatives qui découlent de ce projet de fou ! Une Fin du Monde qui n’a pas fini de raconter son histoire.